In Zeiten großen Nahrungsangebots verbunden mit zuwenig Bewegung wird das zunehmende Übergewicht der Bevölkerung zu einem ernsten gesundheitlichen Problem. Um das sogenannte Normalgewicht zu definieren, bedienen wir uns des Body-Mass-Index, kurz BMI. Dies ist eine Rechenmethode, bei der das Gewicht durch das Quadrat der Körpergröße geteilt wird. Das Normalgewicht bewegt sich zwischen 18,5 und 25, darunter ist man untergewichtig, darüber wiegt man zuviel (oder ist zu klein).
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